Единый день открытых дверей в рамках Федерального проекта «Профессионалитет»
20 апреля 2024 года, в Единый день открытых дверей в рамках Федерального проекта «Профессионалитет», на площадке КЧР ГБПОО «Индустриально- технологический колледж» г. Черкесска проведена профессиональная проба по специальности «Повар, кондитер». Участниками стали обучающиеся 8-9 классов общеобразовательных учреждений г. Черкесска. Во время профессиональной пробы школьники под наблюдением опытного наставника, преподавателя спецдисциплин Фатимы Исмеловны Выковой и Людмилы Васильевны Крапивенко познакомились с элементарными профессиональными действиями по изготовлению выпечки из дрожжевого теста.
Ребят ознакомили с различным оборудованием, технологическим процессом приготовления нескольких видов теста, выпечкой полуфабрикатов и оформлением изделий.
Амбасадоры колледжа ознакомили с перспективами обучения в колледже по образовательной программе ФП «Профессионалитет»
ПРОФЕССИОНАЛИТЕТ – это федеральный проект, реализуемый в колледжах, который позволит стать высококлассными специалистами в востребованной отрасли и получить работу на ведущих предприятиях региона.
